Datenschutzerklärung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies erforderlich ist:

Website-Besuch: IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, verwendeter Browser, Betriebssystem (Server-Logfiles).

Reservierungen: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Anzahl der Personen, Datum und Uhrzeit.

Bestellungen / Take-away (falls zutreffend): Name, Kontaktdaten, Zahlungsinformationen.

Newsletter (falls angeboten): E-Mail-Adresse (nach ausdrücklicher Einwilligung).

Bewerbungen: Bewerbungsunterlagen, Kontaktdaten.​

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4. Zweck der Datenverarbeitung

• Bereitstellung und Verbesserung unserer Website.

• Durchführung von Tischreservierungen und Bestellungen.

• Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen (z. B. steuerliche Aufbewahrungspflichten).

• Kommunikation mit Gästen und Interessenten.

• Marketingzwecke (nur mit Einwilligung, z. B. Newsletter).

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5. Rechtsgrundlagen

Die Verarbeitung erfolgt auf folgenden Rechtsgrundlagen:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung, z. B. Reservierungen).

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, z. B. Newsletter).

Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtungen).

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse, z. B. IT-Sicherheit, Website-Optimierung).

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6. Weitergabe von Daten

Wir geben Daten nur weiter, wenn dies notwendig ist:

an Zahlungsdienstleister (z. B. Kreditkartenunternehmen, Banken),

an IT- und Hosting-Dienstleister, die unsere Website betreiben,

an Steuerberater / Behörden, soweit gesetzlich vorgeschrieben.
Eine Weitergabe an Dritte zu Werbezwecken erfolgt nicht.

 

7. Speicherung & Löschung

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungsfristen vorsehen (z. B. 7 Jahre nach BAO).
Nach Ablauf dieser Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

8. Cookies & Tracking

Unsere Website verwendet Cookies, um die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern.

• Notwendige Cookies: Für Grundfunktionen (Reservierungssystem, Sicherheit).

• Optionale Cookies: Analyse- oder Marketing-Cookies (nur mit Einwilligung, gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Sie können die Verwendung von Cookies in den Browser-Einstellungen jederzeit einschränken oder deaktivieren.

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9. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

• Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: office@roots-restaurant.com

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10. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die DSGVO verstößt, haben Sie das Recht, sich bei der Österreichischen Datenschutzbehörde zu beschweren:

Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40-42, 1030 Wien
Web: www.dsb.gv.at

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11. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen. Unsere Website verwendet SSL-Verschlüsselung.